Wenn wir mit Kindern über Berufe sprechen, kommen meistens erst einmal die bekannten Klassiker, wie teacher, doctor, firefighter, taxi driver, baker (Lehrer, Arzt, Feuerwehrmann oder -frau, Taxifahrer, Bäcker) und so weiter.
Diese Berufe – und viele andere – behandeln wir auch in unserem Unterricht bei Happy Fox. Um das Ganze etwas spannender zu gestalten, haben wir mittlerweile auch programmer, influencer oder auch artist (Programmierer, Influencer, Künstler) auf dem Vokabelblatt. Also versuchen wir eine gute Mischung aus klassischen und eher neuen Berufen abzudecken. Dabei lernen die Kinder nicht nur neue Wörter, sondern auch eine ganz wichtige Frage:
What is your dream job?
Das bedeutet: „Was ist dein Traumberuf?“
Die Antworten sind immer total unterschiedlich: Vet, Police Officer, Footballer (Tierarzt, Polizist, Fußballspieler). Manche sagen auch nur, dass sie mit Autos oder Pferden oder im Weltall arbeiten würden. Natürlich gefällt es mir besonders, wenn ich höre, dass doch so viele (zumindest noch in Grundschulen) teacher (also Lehrer) werden wollen.
Aber manchmal gibt es Berufe auf der Welt, die so verrückt klingen, dass selbst Erwachsene kurz lachen müssen. Und genau deshalb mussten wir unbedingt über einen ganz besonderen Beruf sprechen:
Den Bananenschnüffler. 
Du hast es richtig gelesen … Und es ist wirklich kein Witz von uns.
Ja, diesen verrückten Beruf gibt es wirklich
Bananen, die wir im Supermarkt kaufen, reisen meistens einen unglaublich langen Weg bis zu uns. Viele kommen mit dem Schiff aus Südamerika oder anderen warmen Regionen der Welt. Das Problem dabei: Bananen werden sehr schnell matschig, wenn sie zu früh reifen. Und diese Reisen um die Welt dauern manchmal bis zu mehreren Wochen.
Deshalb werden Bananen in der Regel grün geerntet und während des Transports gekühlt. Trotzdem passiert manchmal etwas Spannendes: Einige Bananen beginnen schon unterwegs zu reifen. Dabei produzieren sie ein Gas namens Ethylen – und genau das verändert ihren Geruch.
Jetzt kommt der spannende Teil:
Es gibt tatsächlich Menschen, deren Aufgabe es ist, genau das zu kontrollieren. Die so genannten Banana Sniffers (wort wörtlich Bananenschnüffler) prüfen durch ihren Geruchssinn, ob bestimmte Bananen bereits anfangen zu reifen oder sogar verderben.
Diese Menschen arbeiten zum Beispiel für große Obstimporteure wie Chiquita.
Im europäischen Hafenstandort Bremerhaven kontrollieren diese Qualitätsprüfer oder „Scent Master“ riesige Mengen an Bananenlieferungen, damit möglichst keine verdorbenen Früchte in den Verkauf gelangen. Denn manchmal reicht schon eine einzige schlechte Banane aus, damit eine ganze Lieferung schneller verdirbt.
In diesem Artikel von Chiquita selbst wird der Beruf ganz detailliert beschrieben.
Kannst du dir das vorstellen? Du machst dich fertig, packst dein Mittagessen ein, setzt dich in die Bahn, ins Auto oder aufs Fahrrad und fährst zur Arbeit. Und dann: Riechst du einfach die ganze Zeit an Bananen. Verrückt!
Nicht nur Bananen werden professionell beschnuppert
Und jetzt wird es noch spannender:
Sogar die NASA beschäftigt professionelle „Sniffer“. Normalerweise wenn wir an NASA denken, dann stellen wir uns die Astronauten vor, vielleicht die Forschung auf dem Mars und denken an die exzellenten Wissenschaftler, die dort arbeiten. Dabei kannst du auch einen Job bei NASA anstreben, wenn du eine gute Nase hast.
Dort testen die Sniffers Materialien, Kleidung, Lebensmittel oder Geräte auf unangenehme oder gefährliche Gerüche. Das ist besonders wichtig für Raumstationen, denn im Weltall gibt es keine offenen Fenster zum Lüften.
Man könnte also sagen:
Die Welt braucht Menschen mit besonders guten Nasen.
Kinder lieben ungewöhnliche Ideen im Unterricht
Genau solche Themen finden Kinder meistens unglaublich spannend. Denn plötzlich merken sie: Die Welt ist viel größer, verrückter und kreativer, als man zuerst denkt. Manchmal erzählen Kinder Geschichten und ich denke mir, das kann doch nicht wahr sein. Und dann denke ich an diesen Beruf. So weiss ich, dass die Welt wirklich faszinierend sein kann.
Solche Fun Facts finden immer Raum in unserem Konzept, denn das lockert den Unterricht auf und lässt Kinder staunen. Denn Sprache lernt man oft am besten, wenn etwas Neugier auslöst. Wenn Kinder lachen müssen. Oder wenn plötzlich mitten im Unterricht jemand ruft:
„Ich werde später auch Bananenschnüffler!!!“
Genau diese kleinen Momente bleiben oft viel länger im Kopf als klassische Vokabellisten. Mit Themen, wie diesem, können wir die Kinder richtig motivieren. Wir informieren uns darüber, wir lesen nach und staunen gemeinsam. Auch bei Kindern, die selten lesen, können Fun Facts die Lesefreude wecken – sehr wichtig fürs Lernen.
Schau doch mal, ob dein Kind über diesen Beruf bereits was gehört hat! Wenn nicht, dann kannst du jetzt richtig punkten – bei solch einer coolen Geschichten wird jedes Kind die Augen groß und die Ohren spitz machen. Vielleicht könnt ihr danach gemeinsam in den Supermarkt gehen und schauen, ob ihr unterschiedliche Gerüche bei Bananen feststellen könnt.
So wird dieses Wissen sofort greifbar und zum Erlebnis. Genau wie wir das bei uns im Unterricht haben wollen.
Manche Kinder träumen davon, Tiere zu retten. Andere wollen malen, bauen, forschen oder Menschen helfen. Und manche erfinden plötzlich Berufe, auf die vorher niemand gekommen wäre.
Frag dein Kind doch gleich einfach mal:
“What is your dream job?”
Und wer weiß …
Vielleicht lautet die Antwort ja wirklich:
Banana Sniffer.
